胆固醇，这个听起来就让人望而生畏的词汇，长久以来被认为是心血管疾病的主要元凶。

然而，最新研究却揭示出胆固醇并非完全是我们的敌人，它在人体内发挥着至关重要的生理功能。

近年来，随着人们生活水平的提高，各种美食佳肴层出不穷，人们在享受口福之美的同时，也在无形中摄入了过多的胆固醇。

胆固醇，这个曾经被认为是“洪水猛兽”的物质，真的那么可怕吗？

胆固醇是人体的一种重要物质，它不仅存在于动物性食品中，也存在于人体内部。是细胞膜的重要组成部分，对维持细胞膜的稳定性、流动性和功能性具有重要作用。同时，胆固醇也是合成激素、胆酸等重要生物活性物质的前体。

胆固醇主要在肝脏和小肠合成，然后通过血液运输到全身各个组织和器官。在正常情况下，人体内的胆固醇水平处于动态平衡状态，即胆固醇的合成、吸收、运输和排泄等过程相互制约，保持相对平衡。

“胆固醇含量一览表”公布，不想血管增负担，尝试照着吃

1、常见低胆固醇食物

展开剩余73%

2、常见中胆固醇食物

3、常见高胆固醇食物

如何降低高胆固醇？

一、生活方式的调整

1. 戒烟限酒：吸烟和饮酒都会对血脂产生不良影响，因此，高胆固醇患者应该尽快戒烟并限制饮酒。

2. 保持良好的作息时间：保持充足的睡眠，避免熬夜，以减轻身体的负担。

3. 减轻压力：长期的压力会导致身体的代谢紊乱，从而影响水平。因此，高胆固醇患者应该学会缓解压力，如进行深呼吸、冥想、瑜伽等。

二、饮食疗法

1. 低脂饮食：减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入，避免食用过多的油脂，如猪油、牛油、植物油等。

2. 高纤维饮食：多吃富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷类、豆类等，有助于降低胆固醇。

3. 适量蛋白质摄入：适量摄入优质蛋白质，如鱼、鸡肉、豆腐等，避免过多摄入高蛋白食物。

4. 多吃抗氧化食物：如番茄、胡萝卜、茶叶、坚果等，有助于降低胆固醇。

5. 控制糖分摄入：过多糖分摄入会导致血糖升高，从而影响胆固醇水平。因此，高胆固醇患者应控制糖分摄入，避免食用过多甜食。

三、运动疗法

1. 有氧运动：如快走、慢跑、游泳、骑自行车等，每次运动时间为30分钟，每周至少进行3-5次。

2. 力量训练：每周进行2-3次力量训练，如举重、俯卧撑、深蹲等，有助于肌肉质量，降低胆固醇。

3. 持之以恒：运动需要持之以恒，切勿三天打鱼，两天晒网。

四、药物治疗

1. 他汀类药物：他汀类药物是降低的首选药物，如瑞舒伐他汀、阿托伐他汀、匹伐他汀等。他汀类药物可有效降低血脂，改善患者症状。

2. 依折麦布：如果服用他汀类药物，高胆固醇血症较差，可以加用依折麦布等治疗。

3. PCSK9抑制剂：如果上述治疗效果仍不理想，可以应用PCSK9抑制剂进行皮下注射，有更好的降低胆固醇作用。

发布于：山东省